Pavo asado al horno

Receta de pavo asado al horno

Para las Navidades o Acción de Gracias no hay nada mejor que un pavo asado al horno relleno de manzana, cebolla y frutos secos. Deliciosa mezcla de sabores.

¿Quieres ver los ingredientes para Pavo asado al horno?

Descubre los ingredientes para hacer Pavo asado al horno pinchando aquí:

¿Cómo hacer pavo asado al horno?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar el pavo asado al horno es poner una sartén al fuego con unas gotas de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla grande pelada y cortada en juliana. Dejamos que la cebolla se poche a fuego lento durante unos minutos con una pizca de sal.

3

Añadimos entonces los frutos secos pelados y troceados. Pelamos también la manzana y la cortamos en dados para agregarla a la sartén. Salteamos durante unos minutos todos los ingredientes del relleno del pavo asado al horno.

4

Precalentamos el horno a 220ºC durante diez minutos.

5

Rellenamos el pavo con la mezcla que tenemos en la sartén. Colocamos el pavo en una bandeja de horno y lo regamos con la mitad del caldo de verduras.

6

Horneamos el pavo a 160ª durante 60 minutos. Sacamos el pavo del horno y lo regamos con el resto del caldo.

7

Terminamos de hornear durante otra hora más a la misma potencia, y terminamos el pavo asado al horno sirviéndolo muy muy caliente para que se disfrute mejor.

Foto orientativa: LuMag00

Nota del autor:

Si quieres más recetas de pavo, aquí puedes descargar un archivo PDF con 20 recetas de pavo.

Otras búsquedas relacionadas con "Pavo asado al horno"